旅游業風險是指影響旅行者對一個目的地的信心并擾亂繼續正常經營的非預期性事件。主要風險有開發風險、經營風險、生態風險及文化風險四類。
(一)開發風險
旅游開發投資因為旅游自身的特性和規律決定了其具有復雜的不確定性,這種不確定性使旅游開發投資的風險加大。因此,旅游定位就成為減少旅游風險的一個重要方面。旅游地定位包括旅游地形象定位、旅游地產品特色定位和旅游市場定位。旅游開發投資不遵循旅游地定位規律,忽視旅游規律,就極有可能踏入旅游開發投資的“陷阱”。
此外,和其他經濟活動一樣,旅游開發既有收益,也有損失和風險,同時還應考慮開發對象、人力、物力等資源作其他用途時的機會成本,增加投資的邊際效益和風險等。
(二)經營風險
雖然中國的旅游產業一直以較快的速度發展,但國內旅游企業的發展現狀并不令人滿意。隨著加入世界貿易組織以來外資旅游企業的不斷進入,必將會給我國旅游業的發展帶來巨大沖擊。旅游業的風險過度集中、旅游企業抵抗風險能力弱等等,要以市場競爭中旅游企業危機的出現為起點,分析危機產生的原因和過程,通過識別、預測潛在危機,預先準備各種應急計劃,盡可能阻止危機的發生、發展,并盡量將損失降到最小程度,以爭取新的轉機。
(三)生態風險
目前,我國大多數自然保護區已開展生態旅游。但從中國的發展現狀來看,環境污染、生態破壞等問題仍然相當嚴重,旅游資源與旅游環境的危機,旅游引發的社會沖突與旅游經濟日益尖銳的矛盾,都嚴重影響了生態旅游的可持續發展。
(四)文化風險
旅游業的開發必然會對旅游目的地的社會、經濟、文化產生一定的影響,導致旅游業開發中出現文化風險。通常旅游發展中的文化風險可分為兩類:
一是旅游業發展對旅游目的地的社會、經濟、文化所帶來的一些負面影響,如外來文化和目的地原有文化的沖突,傳統文化的消失,把不良的習慣在目的地傳播等。部分研究主要體現在一些人類學者、社會學者的研究文獻之中,如吳曉萍、何彪把民族旅游發展給民族社區的傳統社會文化帶來的風險歸結為民風習俗的商品化、社會道德風尚的退化、傳統文化受到威脅、社會價值觀的改變四個方面,同時指出這些負面影響可能對民族社區的可持續發展具有不可忽視的破壞力。
另一類則突出地反映在文化旅游產品的開發中。在當前以消費者為導向的市場條件下,某些開發商為了迎合旅游者的需求,對文化旅游景點盲目或過度開發,造成對文化景點原有歷史價值的破壞。如黃芳針對山西日益興起的大院文化旅游開發熱,指出了布局雷同、對外宣傳特色不明顯、對整體形勢把握不準可能導致的風險。